蘑菇鸡蛋煮棱角丝瓜 独家 花鱼儿

  2张图片

食材明细

主料

• 棱角丝瓜 1根
• 蘑菇 4个
• 鸡蛋 2只

调料

• 盐 适量

• 清淡 口味
• 煮 工艺
• 廿分钟 耗时
• 高级 难度

蘑菇鸡蛋煮棱角丝瓜的做法步骤

• 1食材：棱角丝瓜、蘑菇（已清洗）、鸡蛋角丝鸡蛋。煮棱做法
• 2将棱角丝瓜去皮清洗清洗捞出。
• 3放在案板上切成片。
• 4将蘑菇放在案板上切成片。
• 5起锅倒油烧热，打入鸡蛋翻炒翻炒。鸡蛋角丝
• 6接着，合入切好的蘑菇棱角丝瓜和蘑菇、加适量的鸡蛋角丝清水。
• 7翻动翻动煮上2到3分钟。
• 8然后，加适量的鸡蛋角丝盐。
• 9调味翻匀即成。